Másnap a legfinomabb, ha kicsit már összeértek az ízek! Igen laktatós darab, tényleg elég egy tányér is belőle. :) Hozzávalók (4 személyre) 60 dkg füstölt csülök, 15 dkg fejtett bab vagy tarkabab (Többféle babból is készülhet, de a főzési idejük eltérő lehet! ) 40 dkg savanyú káposzta, 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma, 5 dkg zsír, 5 dkg liszt, 3 dkg tejföl, 1 babérlevél, csípős paprika (ízlés szerint) Elkészítés Feltesszük főni az előzőleg hideg vízben áztatott csülköt, majd kb. egy óra múlva hozzáadjuk a babot, és lassú tűzön puhára főzzük. Külön vízben a babérlevéllel félig megfőzzük a savanyú káposztát, majd a bableveshez öntjük, és együtt megfőzzük. Vöröshagymát pirítunk, fokhagymával pirospaprikával barna rántást készítünk, ezzel sűrítjük a levest. Ételízesítővel, tejföllel, sóval, csípős paprikával fűszerezzük, és a hússal együtt tálaljuk.
1 250 Ft Káposztás bableves /füstölt csülökkel, kolbásszal/ mennyiség Cikkszám: SZT001 Kategória: Levesek Kapcsolódó termékek Harcsahalászlé 2 050 Ft Kosárba teszem Részletek Görög gyümölcsleves /szezonális/ 1 000 Ft Tovább Részletek Májgaluska leves 900 Ft Babgulyás /füst. csülökkel/ 1 450 Ft Kosárba teszem Részletek
A weboldal cookie-kat alkalmaz, amelyek segítik az oldal működését. Ha belép, elfogadja ezek használatát. További információk! OK
60 perc A Savanyú káposztás bableves füstölt csülökkel hozzávalói: 0, 5 kg bab(tarka) 1 füstölt csülök 1 kg savanyú káposzta 1 vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma só, bors kevés liszt, zsiradék a rántáshoz A Savanyú káposztás bableves füstölt csülökkel elkészítési módja: Este a babot beáztatjuk. Másnap megmossuk a béáztatott babot, feltesszük főni egy fej vöröshagymával a fokhagymával és hozzá tesszük még a füstölt csülköt is. Közben a savanyú káposztát átmossuk meleg vízzel, hogy ne legyen nagyon savanyú, jól kinyomkodjuk és a majdnem megfőtt csülkös babhoz adjuk. Sóval, borssal ízesitjük adhatunk hozzá 1-2 babérlevelet is. Mikor minden puhára főtt, az előre elkészített rántással összeforraljuk. (5 perc) rántás: kevés zsírradékon egy pupos kanál lisztet zsemleszinűre piritunk hozzáadunk egy kávéskanálnyi pirospaprikák vízzel felengedjük csomómentesre kavarjuk. Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei A savanyú káposztás bableves füstölt csülökkel elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Hozzávalók: Nem fogyókurázóknak való inyencség!!!!! szárazbab savanyúkáposzta csülök (füstölt) tejföl só, bors, babérlevél, pirospaprika Elkészítés: A beáztatott babot a beáztatott csülökkel odatesszük főzni egy nagy fazékocskába. Mielőtt puhára főnének hozzáadjuk az átmosott savanyúkáposztát. Izlés szerint fűszerezzük minden puhára főtt készítünk egy vékony rántást, amibe belekeverjük a tejfölt. Felfőzzük és elkészült a szabolcsi betyároknak való eledel. Friss kenyérrel tálaljuk. JÓ ÉTVÁGYAT. Elkészítési idő: 90 perc Kalóriatartalom: SOK! kcal Szénhidráttartalom: SOK! gramm Zsírtartalom: SOK! gramm A receptet beküldte: betyár Hasonló kategóriák szabolcsi kurvák
Keress receptre vagy hozzávalóra 5 4. 5/5 90 perc bonyolult olcsó 4 adag Megjegyzés Halmos Tiborné receptje. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. Mindmegette mégis fogyott!