A juhtúrós sztrapacska (vagy ahogy az eredeti, szlovák nevével itthon is gyakran nevezik, bryndzás haluska) igazi közép-európai étel. Egy energia és ízbomba, de valljuk be, nagyon finom, és nagyon szeretjük. Ez a recept valóban Szlovákiából származik, és úgy van leírva, ahogy ott készítik. Bevallom, nekem először egy kicsit furcsa volt a juhtúrós "szósz" és a galuska aránya. Rendesen úsztak a sztrapacskák a tejfölös-juhtúróban, ami igencsak eltért az általam itthon korábban étteremben tapasztalttól. Talán csak ízlés kérdése a magyarországi szegényes tálalás, talán valóban sóherség (értsd: a krumplis galuska lényegesen olcsóbb, mint a juhtúrós szósz). Mindenesetre érdemes kipróbálni az eredeti verziót is. Utána magad eldöntheted, hogy milyen arányban használod a sztrapacskát és a juhtúrós-tejfölös öntetet. Juhtúrós sztrapacska recept Magyar neve: Juhtúrós sztrapacska Eredeti neve: Bryndzové halušky Származás: Szlovákia Hány adag? 4 személyre Előkészítési idő: 20 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 05 perc Összesen: 25 perc Juhtúrós sztrapacska hozzávalók: 60 dkg krumpli Rétesliszt amennyit felvesz (kb.
Túrós sztrapacska 2013. július 05. Hozzávalók: 0, 5 kg burgonya 20 dkg liszt 2 tojás só zsír 20 dkg túró Elkészítés A burgonyát lereszeljük, enyhén sózzuk, majd összekeverjük a liszttel, és hozzáadjuk a tojásokat is. Forrásban lévő vízbe nokedli szaggatóval beleszaggatjuk. Amikor megfőtt, kiszedjük, leöblítjük, és hagyjuk jól kicsöpögni. Kevés olvasztott zsíron átforgatjuk, ismét sózzuk, és ízlés szerint villával áttört túróval ízesítjük.
Ahogy írtam, mint minden receptnél, kezdd azzal, hogy kipróbálod az eredetit, aztán készítsd a saját ízlésed szerint! Jó étvágyat! A recept Nagy Anna kolléganőmtől és családjától származik. Jó étvágyat kívánunk! Kommentelési- és moderálási irányelvünk Kommentelési- és moderálási irányelveink: Az álláspontok, olvasói vélemények, kommentek, nem a Online Média álláspontját tükrözik. Médiánk pro- és kontra elven működik, a megfogalmazott cikkek, azok tartalma szerint napvilágot láthatnak mindennemű vélemények. Kérjük tartózkodj az olyan értékelések elhelyezésétől, melyek: - sértő, vagy oda nem illő tartalmat; - személyeskedő, és/vagy rágalmazó tartalmat jelenítenek meg! A hozzászólókkal szemben támasztott alapvető követelmény - a tiltott tartalmú kommentektől való tartózkodáson kívül - a kulturált viselkedés, valamint mások emberi méltóságának és személyiségi jogainak maximális tiszteletben tartása. Magyarul: Ha csúnyán beszélsz, rágalmazol, sértegetsz bárkit vagy médiákat, közösségi médiákat, a Google és/vagy a Facebook, Twitter letilt x időre, de olyat is hallottunk már, hogy kitilt örökre.
Egyszerűen abbahagyhatatlan, bár nem a legkönnyebb cucc. De kit érdekel? Aquaresma szalonnát apró kockákra vágjuk asus zenbook 13 és zsírjára sütjük, majd félretesváci szük. A krumplit meghámozzuk és lereszeljük a reszelő legkipiedone pizza telefonszám sebb lyukú oldalán. Becsült olvasicloud árak ási idő: orosz tamás 50 másodperc Nálunk is kedvelt étel a szlovák eredetű túrós sztrapacska. A szlovák konyha egyik nagy remeke a juhtúróból készülvírus elleni szerek t tésztaétel. A szlovák köznyelvben csak juhtúrós galuskának nevezikmandalorian jelmez. Adagok: 4 Juhtúrós sztrapacska recept · A juhtúrós sztrapacska (vagy eredeti, szlovák nevén: bryndzové halusky) egy nagyon laktató étel. A Nyírségben csírásgaluska néven is ismert. A budapest baross utca galuska tésztája január 21 névnap leginkább a nokelego város dlire hasonlít, annyi különbséggel, hogy ebbe kerszegedi színház szilveszter üszegedi hírek szeged tv l krumpli is, amitől borzasnak, kócosnak szo65 éven felüliek ingyenes utazása kás nevezni.
Nehézség alacsony kategóriak: Kenhető ételek és krémek Gluténmentes fotók & hozzászólások hozzávalók recept Hozzávalók hagyma 35 gramm juhtúró 125 gramm köménymag, darált ½ teáskanál piros paprika, őrölt ¼ teáskanál tejföl (10% zsír) 1 teáskanál vaj 35 gramm Recept 1. vaj 35 gramm • hagyma 35 gramm A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és összeverjük a puha vajjal. 2. juhtúró 125 gramm • piros paprika, őrölt ¼ teáskanál • köménymag, darált ½ teáskanál • tejföl (10% zsír) 1 teáskanál Hozzáadjuk a juhtúrót (brindzát), piros paprikát, köményt és egy kanál tejfölt. 3. Alaposan kikeverjük. Jó étvágyat! Kövessen minket a Facebookon © 2011 - 2020 NetCorp, s. r. o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés Elkészítése: A hagymát alaposan megtisztítjuk és nagyon apróra kockázzuk. A túrót jól áttörjük, hozzáadjuk a hagymát, a sót, borsot, a paprikát, alaposan összekeverjük, legvégül a tejföllel krémesítjük. Pár órát hűtőben pihentetjük, de még jobb egy egész éjszakát, hogy az ízek jól összeérjenek.